Nouvelle recette

Pour bien débuter ce  beau mois de juin,  rien de tel qu'un nouvel essai culinaire!!

Des lasagnes rapides et efficaces:

- des plaques à lasagnes ( ou maison si vous etes courageux)

- 2 steacks hachés

- 1 oignon

- 1 échalote

- 1 courgette

- 1 sauce tomate aux olives

- 1 béchamel maison ( beurre, eau , lait, farine et un fouet!! lol)

- du gruyère

- sel, poivre, muscade, gingembre.

Dans un faitout, faire revenir l'oignon, l'échalote et la courgette en cubes. Ajouter le steack haché en petits morceaux puis la sauce tomate. Laisser cuire 2/3 minutes.

En parallèle faire une béchamel.

Dans un plat beurré, mettre à la suite pates,  couches de viande en sauce puis pates etc... une fois la plat bien rempli, mettre la béchamel par dessus pour remplir le plat. Un peu de gruyère rapé par dessus et hop au four pendant 35 minutes à 170° !!!

Un pur délice!! sisi je vous assure!!!

Ca m'a pris 20 minutes, et franchement c'était bien bon!! Bon app!!