Le roti surprise

Je me relance dans la cuisine de la viande, que j'ai boudé pendant de longues années!!!

Aujourd'hui au menu, petit roti de porc au bacon & cheddar from Les foodies.

Un seul petit regret, la viande est un peu sèche.. Vous avez ptet une astuce?!

Prochain challenge: la viande bovine ;) à suivre

Comments

[maminou56]

Oui y mettre une petite couche de moutarde sur le dessus, contrairement a ce que l'on pourrait pensé ça pique pas on sent à "peine" le gout

[LaMiPhoque]

Faut l'arroser régulièrement...

Ca a l'air bien bon en tout cas !

P'tet pas au p'tit dej mais bon :)